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【老酒收購快訊】挖掘西安古墓 千年老酒現身

發佈日期:2015.03.19
2015年03月19日 04:10 記者陳榮正/綜合報導.
​陝西考古專家日前在西安挖掘一處800年前古墓,發現一瓶存放了近千年的遼金時代「老酒」,器皿密封良好,酒器內的液體得以保存。以往這一類的「老酒」在市場奇貨可居,曾有製酒業者自馬王堆出土的老酒化驗出成分,並取得專利授權,製成漢代藥酒在酒界獨霸一方。這回「千年老酒」出土,勢必再掀起爭奪戰。
陸媒報導,古墓位於西安南郊西影路附近,根據出土的買地券(墓中的地契)顯示,古墓主人叫李居柔,是當時陝西東路轉運使兼六部尚書,屬於金代陝西地方最高行政長官。當時處於金代即將滅亡之際,墓主雖為陝西「一把手」,但也與其他人一樣選擇「薄葬」。古墓同時出土的,還包括30多件瓷器、銅器、玉石器等陪葬品。
在出土陪葬品中,最受矚目的還是碩果僅存的「老酒」。陝西省考古研究院隋唐考古研究室于春雷表示,出土時其中一個梅瓶的口還是封著的,裡面有液體,從液體的樣本來看,相對比較清澈,另外梅瓶本來就是古代的一種盛酒的器具,推測梅瓶裡裝的液體應該是當時的酒。
(旺報)
西安一墓葬出土800年前酒水。(取自@央視新聞)

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