一般常見老酒收購品項都有貼標可以做真假酒初步辨識

老酒林老酒收購多年收購經驗，在此分享辨識方法，其中常見的初步辨識方法就是：酒瓶標籤辨識的方法。以金門高粱酒的真假酒判斷來做為範例，如果持燈光從背面照射金門高梁的雙龍，真的老酒標籤會有白白、朦朧的鱗片浮現，假的老酒則與正面無異；而從背面檢視標籤兩側貼膠部分，正品用機械貼膠，紋路直順，有三至五道機器夾過的溝痕，偽品因以手工塗膠，紋路歪斜；正品的標籤背面會有隱形的梅花印，且每瓶的位置均不相同，如果沒有梅花印或位置均相同則是假的。

不過，以上的辨識方法，若遇到舊瓶回收利用則失效，另一個方法是從瓶蓋封口來做判斷，老酒收購中瓶蓋封口是從外觀判斷真偽的最後防線，林宏銘指出，用指甲按押真品瓶蓋的封口處，感覺較硬，縫隙也較密，反之，假酒的瓶蓋封口較易押進去，縫隙較大，如果輕輕轉動瓶蓋，假酒的瓶蓋比較鬆動。

「威士忌」是所有以穀物為原料所製造出來的蒸餾酒之通稱；「白蘭地」這名詞泛指所有以水果為原料所製造出來的蒸餾酒。
威士忌與白蘭地在老酒收購市場普遍可見，而收到的老酒幾乎是往大陸老酒收購市場去、目前台灣 老酒收購業者、有分大盤商和一般收購老酒業者、而一 般老酒收購業者收到的酒.會交給台灣老酒收購的大盤商、再由台灣老酒收購大盤商與大陸收購老酒大盤商做交易。
台灣早期開放洋酒進口的時候，白蘭地的市場規模大約是威士忌的六至七倍左右，所以目前很多家中幾乎存放多年以上的洋酒也是以白蘭地居多。現在大陸老酒收購市場富二代的新寵、偏愛麥卡倫、25年 30年 40年 高年份的威士忌或是 單一純麥 威士忌 原酒、富二代不喜歡喝白蘭地，使得部分威士忌老酒收購價格攀升。

老酒林珍藏交流中心，除了收購老酒也收購各世奇珍異寶；純銀器銀飾品收購、舊紙鈔收購、龍銀幣收購、袁大頭銀幣、小頭和船洋銀幣、江南省龍銀、四川龍銀、北洋銀幣、雲南龍銀和雲南其他銀幣、廣東和廣西銀幣、湖南和湖北以及東三省銀幣、奉天造、戶部造銀幣、安徽和福建省造銀幣、吉林龍洋銀幣日本銀幣。日本的龍銀正確的稱呼為「龍洋」，而中國的龍銀正確應稱為「龍元」。我們在台灣常見的龍銀絕大多數都是日本銀元。日本銀元的背面有隻盤旋的巨龍，所以台灣民眾就習慣稱之為「龍銀」，台灣地區少見到外國貨幣，這是日治時代日本人刻意管制的結果。若您有上述的銀幣歡迎與我聯繫，將會以實在的價格向您收購。

日本威士忌，是一種在日本生產製造的威士忌。日本威士忌師承自蘇格蘭威士忌，口味較蘇格蘭輕柔，貼近東方人口味。
近15年來連續在世界得獎的日本威士忌獲得很高的評價，加上日劇加持，讓酒迷、老酒收購投資客狂掃日本威士忌，賣到供不應求，更讓這些頂級名酒地位升級。前陣子日本三得利控股公司旗下三得利烈酒公司表示，「響17年」是嚴選熟成17年以上、「白州12年」是嚴選熟成12年以上的麥芽原酒調配而成的威士忌，因為當初估計的生產量與實際需求不符，導致熟成原酒不足，難以製造，兩款酒已在今年6月以後將停售。(以上資料來源維基百科、聯合新聞網)